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Filetiermesser 14,2cm - Red Ash | Ausbeinmesser
10.000+ Köche vertrauen DAMASO
UVP:
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Das Filetiermesser, das scharf bleibt – Woche für Woche.
Schärfe, die bleibt: VG10-Kern + Kobalt-Legierung → nach Wochen noch präzise wie am ersten Tag
Schneidet, statt zu quetschen: 12° Handschliff – durch Fleisch & Fisch. Mühelos.
Volle Kontrolle: 132g, ausbalanciert – kein Verkrampfen, auch nach Stunden.
In 1-3 Tagen bei Dir
Kostenloser Versand (DE)
60 Tage-Risikofrei testen
Scharf. Und bleibt scharf.
Standardmesser: stumpf nach wenigen Tagen.
DAMASO: VG10-Kern. Kobalt. 60-62 HRC. Durchgehärtet - nicht nur die Oberfläche.
Der Unterschied? Du spürst ihn. Wie 10.000+ Köche vor Dir.
Monate+
DAMASO
Tage
Standard-
messer
Produkt Spezifikationen
Modell: DAMASO Red Ash – Filetiermesser
Klingenlänge: 14,2 cm – präzise Länge für feine Schnitte & exaktes Filetieren
Gesamtlänge: 26,0 cm – perfekt ausbalanciert für maximale Kontrolle
Klingenstärke: 1,8 mm – flexibel, fein, ideal für präzises Arbeiten
Gewicht: 132 g – leicht & wendig für exaktes Führen
Stahlkern: Japanischer VG10-Kern, umgeben von 66 Lagen Damaststahl (insg. 68-Lagen)
Härtegrad: 60–62 HRC – hohe Schnitthaltigkeit & Belastbarkeit
Schliffwinkel: 12° – sorgt für rasiermesserscharfe Präzision
Griffmaterial: Verfestigtes Holz & Harz – ergonomisch, rutschfest & langlebig
Grifffarbe: Red Ash Design
Verpackung: Schwarze Geschenkbox mit Magnetverschluss – stilvoll & bereit zum Verschenken
Versanddetails
Deutschland: Dein Bestellung ist in 1-3 Werktagen bei Dir. Versandkostenfrei ab 49 €.
Österreich & Schweiz: Lieferung in 5-10 Werktagen. Versandkosten: 9,95 €.
Sendungsverfolgung inklusive: Du erhältst nach dem Versand eine Trackingnummer per E-Mail.
Dein neues Damastmesser wird sicher verpackt, schnell geliefert – und ist schon bald einsatzbereit als Dein neues hochwertiges Küchenmesser oder stilvolles Geschenk.
Rückgabe & Garantie
60-Tage-Geld-zurück-Garantie:
Teste Dein Messer risikofrei – bist Du nicht zufrieden, erhältst Du 100 % Deines Geldes zurück.
Rückerstattung:
Die Bearbeitung erfolgt innerhalb von 3–5 Werktagen nach Rücksendung.
Lebenslange Garantie:
Gilt bei Herstellungsfehlern an Klinge und Griff. Normale Abnutzung und unsachgemäße Nutzung sind ausgeschlossen.
Garantiebestimmungen:
Die Garantie deckt Klinge und Griff ab, jedoch keinen normalen Verschleiß oder Schäden durch unsachgemäßen Gebrauch.
Sorgefrei einkaufen – für Messer, die ein Leben lang begeistern! 🔪
Dein neues Santokumesser sicher kaufen – mit 60 Tagen Rückgaberecht und lebenslanger Garantie. Für Dich oder als Geschenk, das Eindruck hinterlässt.
VERSAND AUS DEUTSCHLAND
RASIERMESSERSCHARF. BEGEISTERT. BLEIBT
60-TAGE RISIKOFREI TESTEN
ÜBER 10.000+ ZUFRIEDENE KUNDEN
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BEKANNT AUS
Gleiten. Nicht quetschen.
Papier lügt nicht. Kein Trick. Kein Kamerawinkel. Nur Klinge auf Papier.
Wenn ein Kochmesser das schafft, schafft es alles – Tomaten, Zwiebeln, Fleisch. Sieh selbst.
Was DAMASO anders macht
Der Unterschied steckt im Stahl
Die Klinge:
Scharf. Und bleibt scharf.
VG10-Kern mit Kobalt-Legierung. 68 echte Damastlagen. Durchgehärtet auf 60-62 HRC.
Nicht nach zwei Wochen stumpf. Monat für Monat scharf.
Kein Nachdrücken. Kein Quetschen. Nur Präzision.
Der Griff:
Kontrolle ohne Kompromiss.
Verfestigtes Holz und Harz. Warm in der Hand, rutschfest, stabil.
Ergonomisch geformt für lange Sessions – ohne Verkrampfen, ohne Ermüden.
Das Red Ash Design? Funktioniert nicht nur. Liegt besser.
Die Technologie
Warum DAMASO auch nach Jahren noch schneidet.
Bei vielen Kochmessern ist nur die Schneide gehärtet. Schärfst du nach, ist die Härte weg.
DAMASO ist durchgehärtet – 60-62 HRC durch den gesamten Kern.
Das bedeutet: Auch nach dem 100. Nachschärfen dieselbe Performance.
Kein Küchenmesser, das Du ersetzt. Eins, das bleibt.
Das eine drückt.
Das andere schneidet.
Der DAMASO-Unterschied
Was uns von allen anderen unterscheidet
VG10 + Kobalt: Scharf nach Monaten
Durchgehärtet 60-62 HRC
68 echte Damastlagen
12° Handschliff: Gleiten statt Drücken
60 Tage risikofrei
ANDERE
Stumpf nach wenigen Tagen
Nur Oberfläche gehärtet
Fake-Damast / Edelstahl
25°-30° Schliff
14 Tage, wenn überhaupt
VG10 + Kobalt: Scharf nach Monaten
Durchgehärtet 60-62 HRC
68 echte Damastlagen
12° Handschliff: Gleiten statt Drücken
10.000+ Köche. 4.8★ Reviews.
60 Tage risikofrei
ANDERE
Stumpf nach wenigen Tagen
Nur Oberfläche gehärtet
Fake-Damast / Edelstahl
25°-30° Schliff
Schlechte Bewertungen
14 Tage, wenn überhaupt
Mehr als 10.000+
Köche vertrauen DAMASO
Erst skeptisch. Dann überzeugt.
Jede Bewertung erzählt dieselbe Geschichte – Skepsis vor dem Kauf, Begeisterung danach.
WIR SIND HIER, UM ZU HELFEN
Noch unsicher? Hier findest Du ehrliche Antworten –
bevor Du entscheidest.
Wie scharf ist das Messer wirklich – oder ist das nur Marketing?
Extrem scharf. Jede Klinge besteht aus 68 Lagen echtem Damaststahl mit VG10-Kern, handgeschliffen auf Rasiermesserschärfe.
Viele Kunden sagen: „Ich wusste nicht, dass Schneiden so leicht sein kann.“
Was, wenn ich nicht überzeugt bin?
Kein Problem. Du hast 60 Tage Zeit, es im Alltag zu testen.
Wenn Du nicht begeistert bist, bekommst Du Dein Geld zurück – ohne Diskussion, ohne Risiko.
Warum kostet DAMASO mehr als ein normales Küchenmesser?
Weil Du hier kein Wegwerfprodukt, sondern ein Werkzeug fürs Leben bekommst.
VG10-Stahl, echte Damastlagen, ergonomisches Design – Qualität, die bleibt.
Viele Kunden sagen: „Es fühlt sich an, als hätte ich endlich das richtige Messer gefunden.“
Wie schnell kommt mein Kochmesser an?
Deutschland: in 1–3 Werktagen bei Dir.
Österreich & Schweiz: 7–10 Werktage.
Mit Sendungsverfolgung und sicherer Verpackung, damit es pünktlich da ist – ob für Dich oder als Geschenk.
Wie pflege ich es, damit es lange so bleibt?
Einfach von Hand reinigen, abtrocknen, fertig.
Kein Spülmaschinenstress.
Tipp: Ab und zu mit etwas Öl pflegen – für dauerhafte Schärfe und Glanz.
Was macht DAMASO wirklich anders?
Design, Schärfe und Bedeutung – vereint in einem Messer.
Es ist mehr als ein Küchenwerkzeug: Es steht für Wertschätzung, Stil und Langlebigkeit.
Viele schenken es – und holen sich danach selbst eins.
Was sollte ich beim Schneiden beachten?
Verwende Holz- oder Kunststoffbretter, keine Glas- oder Marmoroberflächen.
So bleibt die Klinge messerscharf – und Du hast jahrelang Freude daran.
💬 Kundenstimme:
„Ich war skeptisch – jetzt will ich kein anderes Messer mehr.“
— Markus, Hamburg
Ist das Messer ein gutes Geschenk?
10.000+ Glückliche Kunden
DEINE ZUFRIEDENHEITSGARANTIE
60 Tage testen. Ohne Risiko.
Wir wollen, dass Du 100% überzeugt bist.
Teste dein DAMASO 60 Tage im Alltag – bei jedem Schnitt, in Deiner Küche.
Nicht begeistert? Voller Kaufbetrag zurück. Keine Diskussion.
Einfach. Fair. Versprochen.
Du hast zwei Möglichkeiten.
Option 1: Weiter mit deinem jetzigen Messer. Quetschen statt schneiden. Nachkaufen alle paar Jahre.
Option 2: Einmal richtig investieren. 60 Tage testen. Nicht überzeugt? Geld zurück.
Die Garantie liegt bei uns. Die Entscheidung bei Dir.