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Gerd, Ute und 7228 weitere Kunden lieben unsere Messer

Chef Knife – Damastmesser | Red Ash

Erlebe, wie leicht echtes Schneiden sein kann – und wie bedeutungsvoll Schenken wird


VG10-Kern, 68 Lagen Damaststahl & 12° Handschliff = rasiermesserscharfe Präzision bei jedem Schnitt. Das Herzstück jeder Küche – für Gemüse, Fleisch, Fisch und alles dazwischen.


Für Dich. Oder als Geschenk, das Eindruck hinterlässt.


Warum Köche & Schenkende es lieben:

Universell & kraftvoll: Schneidet alles – von Tomaten bis Rinderfilet – mühelos wie Butter

Bleibt länger scharf: VG10-Kern + 68 Lagen Damaststahl → spürbar präziser Schnitt

Perfekte Kontrolle: 12° Handschliff & ausbalancierte Geometrie → präzises Arbeiten ohne Kraft

Geschenkfertig verpackt: Edle Magnetbox → begeistert beim Auspacken

€149,95
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Kochmesser mit Kraft und Balance: Für präzises Schneiden ohne Druck oder Zerquetschen

Bleibt länger scharf: VG10-Kern + 68 Lagen Damaststahl → länger Freude am Schneiden

Rasiermesserscharf: 12° Handschliff → spürbar präzise Kontrolle bei jedem Schnitt

Komfort & Stabilität: 34 cm Gesamtlänge & 267 g → ausbalanciert für lange Nutzungen

Design mit Charakter: Red Ash Griff & Damast-Maserung → jedes Messer ein Unikat

60 Tage testen: Erlebe es selbst – behalte es nur, wenn Du begeistert bist

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VERSAND AUS DEUTSCHLAND

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RASIERMESSERSCHARF. BEGEISTERT. BLEIBT

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60-TAGE RISIKOFREI TESTEN

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ÜBER 7000+ ZUFRIEDENE KUNDEN

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ÜBER 7000+ ZUFRIEDENE KUNDEN

EIN KOCHMESSER, DAS EINDRUCK MACHT. JEDEN TAG.

Die Red Ash Serie steht für japanische Präzision, zeitloses Design und eine Schärfe, die beeindruckt.

VG10-Stahlkern, 68 Lagen Damaststahl und perfekte Balance machen jedes Schneiden spürbar leichter und kontrollierter.


Schon beim ersten Schnitt merkst Du den Unterschied –
echte Handwerkskunst, gemacht für Jahre, nicht nur für eine Saison.

Für Dich. Für Deine Küche. Oder als Geschenk, das jeden Tag Freude schenkt.

Wenn Du kein weiteres 08/15-Küchenmesser suchst

I'm sorry, I can't do that.

sondern ein Damastmesser, das Qualität, Stil und Beständigkeit vereint, dann bist Du bei Red Ash genau richtig.

Einmal in der Hand, begeistert es immer wieder.

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durch Präzision, Schärfe und Balance. Für alle, die beim Kochen keine Kompromisse machen –
und wissen, dass echte Qualität immer bleibt.

BEKANNT AUS

Handelsblatt logo with black text and orange vertical line.Black text 'BERLINER KURIER' on a white background.Black and white RTL logo with bold letters.

MEHR ALS 7000+

BEGEISTERTE KUNDEN

Echte Stimmen. Echte Begeisterung.
Jede Bewertung erzählt dieselbe Geschichte – Skepsis vor dem Kauf, Begeisterung danach.

Nicht irgendein Kochmesser – sondern eines, das bleibt.

WARUM SO VIELE NACH DEM ERSTEN SCHNITT KEIN ANDERES MEHR WOLLEN...

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60-Tage

risikofrei testen

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In 1-3 Tagen

bei Dir

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Einzigartige

Geschenkidee

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Rasiermesser-

scharf

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Kein Risiko: 60 Tage Rückgabe

A closed cardboard box with a tape seal on top.

Rasiermesserscharf – sofort spürbar

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Versand & Retoure kostenfrei (DE)

-NUR FÜR KURZE ZEIT-

EXKLUSIV. LIMITIERT.

JETZT SICHERN.

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Hours

32

Minutes

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Seconds

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Japanisches Messer in Profiqualität | Red Ash

Ein Messer, das Eindruck hinterlässt – für Dich oder als Geschenk mit Bedeutung.

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Nur für kurze Zeit verfügbar

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60 Tage risikofrei testen

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Ein Geschenk mit Wow-Effekt & Nutzen

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In 1-3 Tagen bei Dir (DE)

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15 Personen sehen sich dieses Messer gerade an
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In 1-3 Tagen bei Dir

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Kostenlose Retoure (DE)

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Der DAMASO-Unterschied

Outline of a chef's knife on a transparent background.

Mehr als nur ein Messer – ein Erlebnis beim Schneiden

Jedes Detail der Red Ash Serie steht für japanische Präzision, Balance und Ästhetik.


Kein Massenprodukt – sondern ein Werkzeug, das Du fühlst und nie wieder missen willst.

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Schärfe, die Du spürst

VG10-Stahlkern & 68 Lagen Damaststahl sorgen für präzise Schnitte – ohne Reißen, ohne Druck.


Einmal genutzt, erkennst Du sofort: Das ist echter Unterschied.

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Qualität ohne Risiko

60 Tage risikofrei testen.


Wenn Du nicht begeistert bist, schick es zurück – doch die meisten behalten es, weil sie spüren: Es hält, was es verspricht.

Outline of a gift box with a bow on top.

Ein Geschenk mit Bedeutung

Nicht beliebig, sondern durchdacht.


Ein Kochmesser, das Wertschätzung zeigt, Eindruck hinterlässt und bleibt.

Der Unterschied, den man spürt.

Erster Eindruck

Schärfe & Material

Design & Gefühl

Wert & Bedeutung

Emotion & Nutzung

Garantie & Vertrauen

DAMASO


„Wow“-Moment beim Auspacken – edle Magnetbox, stilvoll & präsentabel

VG10-Stahlkern + 68 Lagen Damaststahl – bleibt messerscharf

Ergonomisch, ausbalanciert, mit Signature-Red-Ash-Griff

Ein Geschenk mit Symbolkraft – Stil, Qualität & Beständigkeit

Täglich genutzt, bleibt in Erinnerung

60 Tage risikofrei testen, lebenslange Garantie

Zwilling


Solide Verpackung, wirkt funktional

Gute Schärfe, aber schnell nachlassend

Technisch gut, aber sachlich & kühl

Nützlich, aber wenig emotional

Wird verwendet, aber selten geschätzt

14 Tage Rückgabe, Standardgarantie

Typisches Geschenk

Schnell gekauft, kaum Emotion

Meist unpraktisch oder dekorativ

Häufig billig verarbeitet

Beliebig – kein bleibender Eindruck

Wird selten oder gar nicht genutzt

Kaum Rückgabeoptionen, keine Garantie

SO EINFACH WIE 1, 2, 3...

Dein Weg zu echter Präzision – für Dich oder als Geschenk

1

Messer auswählen

Wähle Dein Lieblingsmesser aus der Red Ash Serie – gefertigt für Schärfe, Balance und Langlebigkeit, die begeistert.

A black box labeled 'DAMASO' on a textured, dark surface with small bowls nearby.

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In 1–3 Tagen bei Dir

Kostenloser & sicherer Versand direkt aus Deutschland. Schnell, geschützt und bereit zum Einsatz – oder zum Verschenken.

Person using a chef's knife to cut asparagus on a wooden board.

3

Auspacken & genießen

Edles Design. Präzise Schärfe. Spürbare Qualität. Ob als Geschenk mit Wow-Effekt oder für Dich selbst – dieses Messer begeistert vom ersten Schnitt an.

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Kein Risiko: 60 Tage Rückgabe

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Rasiermesserscharf – sofort spürbar

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Versand & Retoure kostenfrei (DE)

7000+ Glückliche Kunden

Von Köchen geliebt – für Dich perfektioniert

Präzision aus der Profiküche –

gemacht für Dich

Der Griff:

Kraft und Präzision in Deiner Hand.

Die Griffe der Red Ash Serie verbinden Ergonomie, Stabilität und Design in perfekter Balance.

Gefertigt aus verfestigtem Holz und Harz, liegen sie warm, rutschfest und sicher – gemacht für volle Kontrolle beim Schneiden, selbst bei langen Kochsessions.

Markantes Rot trifft dunkle Struktur – ein Griff, der nicht nur funktioniert, sondern Eindruck hinterlässt.

Close-up of a high-quality 'Damaso' knife blade with intricate patterns.

Die Klinge:

Das Herzstück jedes Red Ash Messers: eine Klinge aus mehrlagigem Damaststahl mit japanischem VG10-Kern.


Sie steht für messerscharfe Präzision, längerer Schnitthaltigkeit und ein Gleiten ohne Widerstand – egal ob Du Fleisch, Fisch oder Gemüse schneidest.


Mit einem Härtegrad von 60+ HRC bleibt sie scharf, robust und verlässlich – Schnitt für Schnitt, Jahr für Jahr.

Black gift box with red ribbon on a dark stone surface.

Die Verpackung:

Jedes Messer der Red Ash Serie kommt in einer edlen, schwarzen Geschenkbox mit Magnetverschluss – schlicht, hochwertig und sofort bereit zum Verschenken.


Schon beim Öffnen spürst Du die Wertigkeit und Sorgfalt, mit der jedes Damastmesser gefertigt und präsentiert wird.


Ob als japanisches Küchenmesser für Genießer, als Geschenk für leidenschaftliche Köche oder als Statement-Stück in Deiner Küche – diese Verpackung zeigt, was im Inneren steckt:


Echte Handwerkskunst, präzise gefertigt, für bleibende Begeisterung.

DEINE ZUFRIEDENHEITSGARANTIE

Vollständige Zufriedenheit. Oder Dein Geld zurück.

100 % überzeugt – oder Dein Geld zurück.


Wir möchten, dass Du Dein Red Ash Damastmesser mit voller Sicherheit auswählst.


Darum kannst Du es 60 Tage lang im Alltag testen – in Deiner Küche, bei jedem Schnitt, ganz ohne Risiko.


Wenn Du nicht vollständig zufrieden bist, erhältst Du den vollen Kaufbetrag zurück, sobald das Messer wieder bei uns eingetroffen ist.


Einfach. Fair. Versprochen.

WIR SIND HIER, UM ZU HELFEN

Noch unsicher? Hier findest Du ehrliche Antworten –

bevor Du entscheidest.

Dein Messer fürs Leben – oder das Geschenk, das bleibt

Erlebe, wie sich echte Handwerkskunst anfühlt.


Ein Messer, das nicht nur schneidet – sondern begeistert.
Für Dich. Für die Küche. Oder für jemanden, dem Du etwas Bleibendes schenken willst.

60 Tage risikofrei testen – ausprobieren, erleben, entscheiden

Präzise Schärfe – für müheloses Schneiden und pure Kontrolle

VG10-Kern - 68 Lagen Damaststahl – langlebige Qualität, die überzeugt

Geschenkfertig verpackt – stilvoll, bedeutungsvoll, sofort bereit

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Kein Risiko: 60 Tage Rückgabe

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Rasiermesserscharf – sofort spürbar

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