










Gerd, Ute und 7228 weitere Kunden lieben unsere Messer
Chef Knife – Damastmesser | Red Ash
Erlebe, wie leicht echtes Schneiden sein kann – und wie bedeutungsvoll Schenken wird
VG10-Kern, 68 Lagen Damaststahl & 12° Handschliff = rasiermesserscharfe Präzision bei jedem Schnitt. Das Herzstück jeder Küche – für Gemüse, Fleisch, Fisch und alles dazwischen.
Für Dich. Oder als Geschenk, das Eindruck hinterlässt.
Warum Köche & Schenkende es lieben:
Universell & kraftvoll: Schneidet alles – von Tomaten bis Rinderfilet – mühelos wie Butter
Bleibt länger scharf: VG10-Kern + 68 Lagen Damaststahl → spürbar präziser Schnitt
Perfekte Kontrolle: 12° Handschliff & ausbalancierte Geometrie → präzises Arbeiten ohne Kraft
Geschenkfertig verpackt: Edle Magnetbox → begeistert beim Auspacken
Spare

60-Tage risikofrei testen & Versand aus DE
🔒 Sicherer Checkout | ⭐ 4,82 / 5 aus über 7.000+ Bestellungen
Kochmesser mit Kraft und Balance: Für präzises Schneiden ohne Druck oder Zerquetschen
Bleibt länger scharf: VG10-Kern + 68 Lagen Damaststahl → länger Freude am Schneiden
Rasiermesserscharf: 12° Handschliff → spürbar präzise Kontrolle bei jedem Schnitt
Komfort & Stabilität: 34 cm Gesamtlänge & 267 g → ausbalanciert für lange Nutzungen
Design mit Charakter: Red Ash Griff & Damast-Maserung → jedes Messer ein Unikat
60 Tage testen: Erlebe es selbst – behalte es nur, wenn Du begeistert bist
Produkt Spezifikationen
Modell: DAMASO Red Ash – Chef Knife (8″ Kochmesser)
Klingenlänge: 20 cm – ideal für Gemüse, Fleisch & Fisch
Gesamtlänge: 34 cm – perfekt ausbalanciert für präzise Führung
Klingenstärke: 0,22 cm – stabil & fein geschliffen für kontrollierte Schnitte
Gewicht: 267 g – robust und ausbalanciert für komfortables Arbeiten
Stahlkern: Japanischer VG10-Kern, umgeben von 67 Lagen Damaststahl (insg. 68 Lagen)
Härtegrad: 60–62 HRC – maximale Schnitthaltigkeit & Langlebigkeit
Schliffwinkel: 12° – für rasiermesserscharfe Präzision & Kontrolle
Griffmaterial: Verfestigtes Holz & Harz – ergonomisch, rutschfest & langlebig
Grifffarbe: Red Ash Design
Verpackung: Schwarze Geschenkbox mit Magnetverschluss – edel & verschenkfertig
Versanddetails
Deutschland: Dein Bestellung ist in 1-3 Werktagen bei Dir. Versandkostenfrei ab 49 €.
Österreich & Schweiz: Lieferung in 5-10 Werktagen. Versandkosten: 9,95 €.
Sendungsverfolgung inklusive: Du erhältst nach dem Versand eine Trackingnummer per E-Mail.
Dein neues Damastmesser wird sicher verpackt, schnell geliefert – und ist schon bald einsatzbereit als Dein neues hochwertiges Küchenmesser oder stilvolles Geschenk.
Rückgabe & Garantie
60-Tage-Geld-zurück-Garantie:
Teste Dein Messer risikofrei – bist Du nicht zufrieden, erhältst Du 100 % Deines Geldes zurück.
Rückerstattung:
Die Bearbeitung erfolgt innerhalb von 3–5 Werktagen nach Rücksendung.
Lebenslange Garantie:
Gilt bei Herstellungsfehlern an Klinge und Griff. Normale Abnutzung und unsachgemäße Nutzung sind ausgeschlossen.
Garantiebestimmungen:
Die Garantie deckt Klinge und Griff ab, jedoch keinen normalen Verschleiß oder Schäden durch unsachgemäßen Gebrauch.
Sorgefrei einkaufen – für Messer, die ein Leben lang begeistern! 🔪
Dein neues Santokumesser sicher kaufen – mit 60 Tagen Rückgaberecht und lebenslanger Garantie. Für Dich oder als Geschenk, das Eindruck hinterlässt.
VERSAND AUS DEUTSCHLAND
RASIERMESSERSCHARF. BEGEISTERT. BLEIBT
60-TAGE RISIKOFREI TESTEN
ÜBER 7000+ ZUFRIEDENE KUNDEN
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EIN KOCHMESSER, DAS EINDRUCK MACHT. JEDEN TAG.
Die Red Ash Serie steht für japanische Präzision, zeitloses Design und eine Schärfe, die beeindruckt.
VG10-Stahlkern, 68 Lagen Damaststahl und perfekte Balance machen jedes Schneiden spürbar leichter und kontrollierter.
Schon beim ersten Schnitt merkst Du den Unterschied –
echte Handwerkskunst, gemacht für Jahre, nicht nur für eine Saison.
Für Dich. Für Deine Küche. Oder als Geschenk, das jeden Tag Freude schenkt.
Wenn Du kein weiteres 08/15-Küchenmesser suchst

sondern ein Damastmesser, das Qualität, Stil und Beständigkeit vereint, dann bist Du bei Red Ash genau richtig.
Einmal in der Hand, begeistert es immer wieder.

durch Präzision, Schärfe und Balance. Für alle, die beim Kochen keine Kompromisse machen –
und wissen, dass echte Qualität immer bleibt.
BEKANNT AUS
MEHR ALS 7000+
BEGEISTERTE KUNDEN
Echte Stimmen. Echte Begeisterung.
Jede Bewertung erzählt dieselbe Geschichte – Skepsis vor dem Kauf, Begeisterung danach.
Nicht irgendein Kochmesser – sondern eines, das bleibt.
WARUM SO VIELE NACH DEM ERSTEN SCHNITT KEIN ANDERES MEHR WOLLEN...
60-Tage
risikofrei testen
In 1-3 Tagen
bei Dir
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Geschenkidee
Rasiermesser-
scharf

Kein Risiko: 60 Tage Rückgabe

Rasiermesserscharf – sofort spürbar

Versand & Retoure kostenfrei (DE)
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Japanisches Messer in Profiqualität | Red Ash
Ein Messer, das Eindruck hinterlässt – für Dich oder als Geschenk mit Bedeutung.
Spare
Nur für kurze Zeit verfügbar
60 Tage risikofrei testen
Ein Geschenk mit Wow-Effekt & Nutzen
In 1-3 Tagen bei Dir (DE)

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In 1-3 Tagen bei Dir
Kostenlose Retoure (DE)

Der DAMASO-Unterschied
Mehr als nur ein Messer – ein Erlebnis beim Schneiden
Jedes Detail der Red Ash Serie steht für japanische Präzision, Balance und Ästhetik.
Kein Massenprodukt – sondern ein Werkzeug, das Du fühlst und nie wieder missen willst.
Schärfe, die Du spürst
VG10-Stahlkern & 68 Lagen Damaststahl sorgen für präzise Schnitte – ohne Reißen, ohne Druck.
Einmal genutzt, erkennst Du sofort: Das ist echter Unterschied.
Qualität ohne Risiko
60 Tage risikofrei testen.
Wenn Du nicht begeistert bist, schick es zurück – doch die meisten behalten es, weil sie spüren: Es hält, was es verspricht.
Ein Geschenk mit Bedeutung
Nicht beliebig, sondern durchdacht.
Ein Kochmesser, das Wertschätzung zeigt, Eindruck hinterlässt und bleibt.
Der Unterschied, den man spürt.
Erster Eindruck
Schärfe & Material
Design & Gefühl
Wert & Bedeutung
Emotion & Nutzung
Garantie & Vertrauen
DAMASO
„Wow“-Moment beim Auspacken – edle Magnetbox, stilvoll & präsentabel
VG10-Stahlkern + 68 Lagen Damaststahl – bleibt messerscharf
Ergonomisch, ausbalanciert, mit Signature-Red-Ash-Griff
Ein Geschenk mit Symbolkraft – Stil, Qualität & Beständigkeit
Täglich genutzt, bleibt in Erinnerung
60 Tage risikofrei testen, lebenslange Garantie
Zwilling
Solide Verpackung, wirkt funktional
Gute Schärfe, aber schnell nachlassend
Technisch gut, aber sachlich & kühl
Nützlich, aber wenig emotional
Wird verwendet, aber selten geschätzt
14 Tage Rückgabe, Standardgarantie
Typisches Geschenk
Schnell gekauft, kaum Emotion
Meist unpraktisch oder dekorativ
Häufig billig verarbeitet
Beliebig – kein bleibender Eindruck
Wird selten oder gar nicht genutzt
Kaum Rückgabeoptionen, keine Garantie
SO EINFACH WIE 1, 2, 3...
Dein Weg zu echter Präzision – für Dich oder als Geschenk

1
Messer auswählen
Wähle Dein Lieblingsmesser aus der Red Ash Serie – gefertigt für Schärfe, Balance und Langlebigkeit, die begeistert.
2
In 1–3 Tagen bei Dir
Kostenloser & sicherer Versand direkt aus Deutschland. Schnell, geschützt und bereit zum Einsatz – oder zum Verschenken.

3
Auspacken & genießen
Edles Design. Präzise Schärfe. Spürbare Qualität. Ob als Geschenk mit Wow-Effekt oder für Dich selbst – dieses Messer begeistert vom ersten Schnitt an.

Kein Risiko: 60 Tage Rückgabe

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Versand & Retoure kostenfrei (DE)
7000+ Glückliche Kunden
Von Köchen geliebt – für Dich perfektioniert
Präzision aus der Profiküche –
gemacht für Dich
Der Griff:
Kraft und Präzision in Deiner Hand.
Die Griffe der Red Ash Serie verbinden Ergonomie, Stabilität und Design in perfekter Balance.
Gefertigt aus verfestigtem Holz und Harz, liegen sie warm, rutschfest und sicher – gemacht für volle Kontrolle beim Schneiden, selbst bei langen Kochsessions.
Markantes Rot trifft dunkle Struktur – ein Griff, der nicht nur funktioniert, sondern Eindruck hinterlässt.

Die Klinge:
Das Herzstück jedes Red Ash Messers: eine Klinge aus mehrlagigem Damaststahl mit japanischem VG10-Kern.
Sie steht für messerscharfe Präzision, längerer Schnitthaltigkeit und ein Gleiten ohne Widerstand – egal ob Du Fleisch, Fisch oder Gemüse schneidest.
Mit einem Härtegrad von 60+ HRC bleibt sie scharf, robust und verlässlich – Schnitt für Schnitt, Jahr für Jahr.
Die Verpackung:
Jedes Messer der Red Ash Serie kommt in einer edlen, schwarzen Geschenkbox mit Magnetverschluss – schlicht, hochwertig und sofort bereit zum Verschenken.
Schon beim Öffnen spürst Du die Wertigkeit und Sorgfalt, mit der jedes Damastmesser gefertigt und präsentiert wird.
Ob als japanisches Küchenmesser für Genießer, als Geschenk für leidenschaftliche Köche oder als Statement-Stück in Deiner Küche – diese Verpackung zeigt, was im Inneren steckt:
Echte Handwerkskunst, präzise gefertigt, für bleibende Begeisterung.

DEINE ZUFRIEDENHEITSGARANTIE
Vollständige Zufriedenheit. Oder Dein Geld zurück.
100 % überzeugt – oder Dein Geld zurück.
Wir möchten, dass Du Dein Red Ash Damastmesser mit voller Sicherheit auswählst.
Darum kannst Du es 60 Tage lang im Alltag testen – in Deiner Küche, bei jedem Schnitt, ganz ohne Risiko.
Wenn Du nicht vollständig zufrieden bist, erhältst Du den vollen Kaufbetrag zurück, sobald das Messer wieder bei uns eingetroffen ist.
Einfach. Fair. Versprochen.
WIR SIND HIER, UM ZU HELFEN
Noch unsicher? Hier findest Du ehrliche Antworten –
bevor Du entscheidest.
Wie scharf ist das Messer wirklich – oder ist das nur Marketing?
Extrem scharf. Jede Klinge besteht aus 68 Lagen echtem Damaststahl mit VG10-Kern, handgeschliffen auf Rasiermesserschärfe.
Viele Kunden sagen: „Ich wusste nicht, dass Schneiden so leicht sein kann.“
Was, wenn ich nicht überzeugt bin?
Kein Problem. Du hast 60 Tage Zeit, es im Alltag zu testen.
Wenn Du nicht begeistert bist, bekommst Du Dein Geld zurück – ohne Diskussion, ohne Risiko.
Warum kostet DAMASO mehr als ein normales Küchenmesser?
Weil Du hier kein Wegwerfprodukt, sondern ein Werkzeug fürs Leben bekommst.
VG10-Stahl, echte Damastlagen, ergonomisches Design – Qualität, die bleibt.
Viele Kunden sagen: „Es fühlt sich an, als hätte ich endlich das richtige Messer gefunden.“
Wie schnell kommt mein Kochmesser an?
Deutschland: in 1–3 Werktagen bei Dir.
Österreich & Schweiz: 7–10 Werktage.
Mit Sendungsverfolgung und sicherer Verpackung, damit es pünktlich da ist – ob für Dich oder als Geschenk.
Wie pflege ich es, damit es lange so bleibt?
Einfach von Hand reinigen, abtrocknen, fertig.
Kein Spülmaschinenstress.
Tipp: Ab und zu mit etwas Öl pflegen – für dauerhafte Schärfe und Glanz.
Was macht DAMASO wirklich anders?
Design, Schärfe und Bedeutung – vereint in einem Messer.
Es ist mehr als ein Küchenwerkzeug: Es steht für Wertschätzung, Stil und Langlebigkeit.
Viele schenken es – und holen sich danach selbst eins.
Was sollte ich beim Schneiden beachten?
Verwende Holz- oder Kunststoffbretter, keine Glas- oder Marmoroberflächen.
So bleibt die Klinge messerscharf – und Du hast jahrelang Freude daran.
💬 Kundenstimme:
„Ich war skeptisch – jetzt will ich kein anderes Messer mehr.“
— Markus, Hamburg
Ist das Messer ein gutes Geschenk?
Dein Messer fürs Leben – oder das Geschenk, das bleibt
Erlebe, wie sich echte Handwerkskunst anfühlt.
Ein Messer, das nicht nur schneidet – sondern begeistert.
Für Dich. Für die Küche. Oder für jemanden, dem Du etwas Bleibendes schenken willst.
60 Tage risikofrei testen – ausprobieren, erleben, entscheiden
Präzise Schärfe – für müheloses Schneiden und pure Kontrolle
VG10-Kern - 68 Lagen Damaststahl – langlebige Qualität, die überzeugt
Geschenkfertig verpackt – stilvoll, bedeutungsvoll, sofort bereit

Kein Risiko: 60 Tage Rückgabe

Rasiermesserscharf – sofort spürbar

Versand & Retoure kostenfrei (DE)

